சுவையான கொத்தமல்லி சாதம் செய்வது எப்படி?
கொத்தமல்லி சாதம் அரைக்க தேவையான பொருட்கள்

கோதுமை ரவை உப்புமா தேவையானவை: கோதுமை ரவை- 1 கப் தண்ணீர்- 2 கப் பிடித்த காய்கள் பொடியாக நறுக்கியது- 1 கப் பச்சை மிளகாய்-4, பெரிய வெங்காயம்- 1 பொடியாக நறுக்கி கொள்ள வேண்டும் இஞ்சி பொடியாக நறுக...
சாமை அரிசி உப்புமா தேவையானவை: சாமை அரிசி - ஒரு கப், வெள்ளை வெங்காயம், கேரட் - தலா ஒன்று, நறுக்கிய பீன்ஸ், பச்சைப் பட்டாணி - தலா அரை கப், பச்சை மிளகாய் - ஒன்று, கறிவேப்பிலை, இஞ்சி, கொத்தமல்லி - சிற...
அவல் உப்புமா காலை வேளையில் 15 நிமிடங்களில் காலை உணவு செய்ய வேண்டுமெனில், அதற்கு அவல் உப்புமா சரியானதாக இருக்கும். ஆம், அவல் உப்புமா செய்வது மிகவும் எளிது மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒரு காலை உணவும் கூட. ...
கொத்தமல்லியில் எண்ணற்ற அளவில் கால்சியம், மக்னீசியம் இருப்பதால், இதனை உணவில் அதிகம் சேர்த்து வந்தால், செரிமான பிரச்சனை, அலர்ஜி, ஜலதோஷம் போன்றவற்றை குணமாக்கும் சக்தி உள்ளது. அதற்காக இதனை சட்னி மட்டும...
கீரைகளில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது. எனவே இத்தகைய கீரைகளை உணவில் அதிகம் சேர்க்க வேண்டும். ஆனால் சிலருக்கு கீரையை பொரியல் செய்தால் பிடிக்காது. அத்தகையவர்கள் கீரையை தோசை செய்து சாப்பிடலாம். இங்கு...
டயட்டில் இருப்போர் காலை வேளையில் எப்போதும் ஓட்ஸையே சாப்பிடாமல், சற்று கோதுமையையும் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் சிறந்தது. அதற்காக சப்பாத்தி செய்து சாப்பிட வேண்டும் என்பதில்லை. கோதுமை தோசை போன்று, ஆனா...
வல்லாரைக் கீரை உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. அதிலும் பள்ளி செல்லும் குழந்தைகள் இதனை அதிகம் சாப்பிட்டால், ஞாபக சக்தியானது அதிகரிக்கும். அத்தகைய வல்லாரைக் கீரையை பொரியல் செய்து சாப்பிட பிடிக்காதவர்...
நீங்கள் டயட்டில் இருக்கிறீர்களா? அப்படியானால் தயிர் ரவா தோசை மிகவும் சிறந்த காலை உணவாகும். ஏனெனில் இந்த தயிர் ரவா தோசையானது எண்ணெய் பயன்படுத்தாமல் செய்யும் ரெசிபியாகும். எனவே டயட்டில் இருப்போருக்கு...